quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Restos de Frango


Numa frigideira grande, coloquei azeite qb e adicionei uma cebola cortada miúda e dois dentes de alho tambem cortados. Deixei refogar um pedaço e juntei uma folha de louro. Depois coloquei o frango cozindo (que tinha servido para fazer um sopa de sémola), cortado préviamente aos pedaços e três batatas cozidas anteriomente e adicionei um ovo, um pouco de tomate guloso, um pouco de natas qb, uma pitada de pimenta e um pitada de piri piri e fui mexendo sempre em lume brando.


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